マヤカカオ ワビ

マヤカカオ わび　８個入り

原材料

・マヤカカオ(メキシコ産)

・マヤカカオバター(メキシコ産)

・甘蔗分蜜糖(種子島産)

メキシコのジャングルで農薬、化学肥料不使用で栽培したカカオ豆が原料。収穫したカカオ豆をバナナの葉でくるみ、発酵させた後、天日乾燥し、さらに備長炭で丹念に焙煎しました。焙煎したてのカカオ豆と非加熱のマヤカカオバター、種子島産の甘蔗分蜜糖でシンプル、素朴に仕上げてあります。

＊期間限定商品になります。