MAYACACAO 炭火焙煎 80g
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メキシコのジャングルで農薬、化学肥料不使用で栽培したカカオ豆が原料。収穫したカカオ豆をバナナの葉でくるみ、発酵させた後、天日乾燥し、さらに丹念に備長炭で炭火焙煎しました。チョコレートとは一味違うカカオ豆そのままのおいしさ、力強さをあじわってください。
原材料名:カカオ豆(メキシコ産)
内容量:80g
※発送は2022年12月中旬を予定しています。





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